Desde la aparición de internet, los hábitos y formas de consumo de los ciudadanos ha cambiado paulatinamente gracias a las oportunidades que la web ofrece. Una de estas transformaciones que más impacto está teniendo hoy día es el uso de las plataformas de ‘delivery’. Un sector que ha conseguido una gran popularidad en pocos años hasta el punto de aportar al PIB español un total de 643 millones de euros el pasado año, con previsión de superar los 2.000 millones en 2020.
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